タイの蜂蜜が旨い！ ついでに、夏バテ知らずのおすすめレシピも紹介
タイのはちみつは美味しくて安いです。
ぼくが毎回買っているのは上の写真のはちみつ。
720ml入って、お値段は180バーツ（約613円）です。
日本だと100％の蜂蜜は高いですが、
タイだと気楽に買えます。
日本へのお土産にもいいですね。
ただビンは割れやすいのでご注意下さい。
ゴーヤジュースのレシピ
蜂蜜を使ったゴーヤジュースのレシピをご紹介をします。
母から教えてもらったので、おそらくオリジナルだと思います。
材料（約2杯分）
- 蜂蜜 大さじ一杯ぐらい
- ゴーヤ 5分の1個
- バナナ 1個（モンキーバナナなら2個）
- 牛乳 300ml
- 氷 適量
量は適当で構いません。
お好みで増減してみて下さい。
作り方
- ミキサーに材料を入れます
（写真には牛乳がまだ入っていません） - 混ぜます
ゴーヤは種とワタごと入れましょう。
その方が簡単で栄養価があります。
普通のバナナだと、少しサッパリした味に。
小さなモンキーバナナだと濃厚な味わいになります。
蜂蜜とバナナと牛乳が、ゴーヤの苦味を消してくれます。
意外と飲みやすいです。
とにかく栄養価が高いのが特徴。
夏バテ防止になります。
まとめ
蜂蜜は、料理のとき砂糖代わりにも使えます。
手軽に隠し味に使えるので重宝します。
即効性の高いエネルギー源なので、朝食にももってこい。
朝はあまり食べられない人でも、ゴーヤジュースなら気軽に飲めますよ。
