人間の顔より大きい! 超巨大ジャックフルーツに挑んでみた

2017年1月2日

タイは美味しいフルーツがたくさんあります。
嫁の実家に帰ると、いつもお父さんとお母さんがたくさんのフルーツでもてなしてくれます。

今回の帰省で食べたのは、

  • バナナ
  • ジャックフルーツ
  • チョンプー
  • マンゴー
  • ブドウ
  • パイナップル
  • ココナッツ
  • マカーム(タマリンド)
  • カヌン(ジャックフルーツ)

です。

フルーツ好きにとっては天国ですね。
その中でも、今回は超巨大なカヌン(ジャックフルーツ)を食べたので紹介したいと思います。

世界最大の果実

カヌンは世界最大の果実らしいです。
その驚愕の大きさがこちら。

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人間の顔よりも一回りも大きいです。

これを切ると…

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こんな感じ。
実がギッシリと詰まっています。

むきたてを食べると、
めちゃくちゃ旨いです!

濃厚な甘みが口の中に広がります。
歯ごたえのある食感で、結構お腹が膨れます。

フルーツはむきたてに限る

よく、ドリアンが臭くて食べられないと聞きますが、
ぼくは一番大好きなフルーツの一つです。

臭いと言われる理由の一つに、むきたてを食べていないことがあると思います。
ピックアップトラックなどで売っている、ドリアンはむきたてを出してくれます。
ほとんど臭みを感じません。

ネットリとして濃厚な甘みは正に果物の王様。
タイにいて、この味を知らないのはもったいない!
ぜひトライしてみて下さい。

今回、この大きなカヌンをむきたてで食べられたのは幸運でした。
屋台で売っているものとは新鮮さが違います。
これもタイに住んでいる醍醐味ですね。