【アーリー】ビャンビャン麺が名物の「穀倉」は何食べても美味しそう

ビャンビャン麺って知ってますか?
最近、日本で流行っているようですがタイでも食べられます。

そんなレストランの一つがバンコク、アーリー地区にある「穀倉(Yoong Chang)」です。
駅からはちょっと遠いのですが、行く価値があるお店ですよ。

お茶が特徴的でおいしい

料理を頼むと、まずお茶が運ばれてきます。
そのお茶がとても特徴的です。

「壺?」と見間違わないばかりのでデザインですが、お茶です。

味はタイで提供される一般的なお茶と同じです。
無料で飲めるのはいいですね!

メニューは英語もあり

日本人が大好きな麻婆豆腐。
ビャンビャン麺でも食べられますよ。

DIYチャイニーズバーガーが美味しそうなので頼んでみました。

お漬物は最初に無料で一つ提供されます。

チャーシューはちょっと重そう。
ご飯と一緒ならありかも。

ご飯単体があるのはうれしいですね。

こちらがお目当てのビャンビャン麺。
普通の麺も選べます。

他にも様々な麺料理があります。

日本で言う替え玉もできそうですね。

ビーガンやベジタリアン用のメニューもあります。

初めて食べたビャンビャン麺のお味は?

ビャンビャン麺(スモークチャーシュー) 215バーツ

思ったよりもずっとあっさりしたスープ。
ビャンビャン麺は、もちもちで歯ごたえがありますね。
すいとんを伸ばしたような麺を想像してもらえると、分かりやすいかもしれません。

DIYチャイニーズバーガー 215バーツ

3種類の具材があるのですが、どれも美味い!
だいたいこういうのって外れが一つくらいあるのですが、いい意味で裏切られました。

ピリッと辛さの効いた肉味噌、まろやかなうまみのペースト、サッパリしたピクルスと、
半永久的にDIYを楽しめます。

ちなみにパンは4個50バーツで追加できるので、具材だけ余っても大丈夫です。

どれ食べても美味しそう

初めて食べたビャンビャン麺ですが、おいしいです!
あっさりしていて、とても食べやすいですね。

バンコクのラーメンはコッテリ味濃い風味が多いので、
アッサリ風味が好きな方には、特におすすめできます。

「ビャンビャン麺食べに行こう」「何それ?」って感じで行ったので、
みんなビャンビャン麺を食べたがり、いろいろなメニューが食べられませんでした。

何となく雰囲気で分かるのですが、多分この店どれ食べても美味しいと思います。
今度は他のメニューも頼んでみたいですね。

「穀倉(Yoong Chang)」の紹介

最寄り駅はBTSアーリー駅ですが、歩くには遠すぎます。
タクシーかトゥクトゥク(アーリー駅前に並んでます)の利用をおすすめします。

ちょっと交通は不便ですが、食事のためだけでも行く価値あるレストランですよ。
駐車場が広いので、車やバイクだと便利ですね。

場所:BTSアーリー駅から徒歩25分(タクシー利用をおすすめします)
営業時間:11時~21時半
定休日:なし
VATとサービスチャージ:なし