タイには、日本では見かけない珍しいお菓子がたくさんあります。
その中の一つが「ロティサイマイ」です。

ロティサイマイを購入すると、毛糸のような綿あめと、
クレープのようなロティが入っています。

...

日本でめったに食べられないけれど、タイではメジャーな食べ物があります。
その一つがココナッツ（ヤシの実）です。

市場やスーパーなどで買うことができ、
値段も1個100円くらいで安いです。

初めて ...

日本でも田んぼなどでよく見かける「タニシ」。
実はこの「タニシ」食べられるんです！

見たことはあっても、食べたことがあるという方は少ないのではないでしょうか。
タイの田舎では、よく食用として食べられています ...

夕食に出された「ムーヤーン（焼き豚）」を食べたら、
聞き間違いで「ヌーヤーン」でした。

ネズミですね。
ごちそうさまです。

こんな感じで、様々な珍味に出会えるイサーンですが、
「これは旨 ...

最近は日本でもマンゴーを見かけることが増えてきました。
普通のスーパーマーケットでも売ってたりしますね。
安い時は1個100円ぐらいでもあります。
随分と身近になりました。

ただ、売っているのは完熟 ...

みなさんはタイの「チャオグアイ」という食べ物をご存知でしょうか？
上の写真のように、黒いゼリーのような形をしています。

ぼくもタイに来てから半年位は知りませんでした。
ある日、子供と歩いていたときのこと。 ...

タイ、イサーン地方の鍋「チムチュム」。
肌寒い夜に、コトコトやってると最高ですよね。
体も温まります。

お店にもよりますが、安い店は100バーツから。
日本の鍋と比べて、格安で食べることが出来ます。 ...