ぼくの出身県、福岡といえば豚骨ラーメン。
たまに無性に食べたくなります。

福岡の豚骨ラーメンは、こってり系とあっさり系があって、
どちらが好きか福岡県民でも分かれます。

ぼくはあっさり系が好きな ...

一昔前まで、タイでは豚骨ラーメンを
食べることも難しかったのですが…

今や、バンコクに日本のラーメン店が多数進出。
競争率が高くなり、味のレベルも上がっています。

バンコクのラーメン屋は30以上 ...

日本に帰って、一番食べたくなるもの。
それはラーメンです。
福岡人にとってラーメンはソウルフードですからね。

福岡の繁華街、天神にわずか280円で食べられるラーメンがあるのでご紹介します。

博多ラーメ ...

バンコクの豚骨ラーメンは濃いと思います。

ぼくは豚骨ラーメンが大好きです。
でも地元の博多ラーメンってあっさりしてるんですね。
バンコクの豚骨ラーメンは脂っこく、味も濃い店が多いです。

サイアムパラゴ ...