【サムットソンクラーム】35号線沿いの直売店の塩がやっぱり美味い!
タイのスーパーで買う塩はあまり美味しくないです。
かと言って輸入の塩は高いし…
実はタイで一番おいしい塩は直売店で買うに限ります。
サムットソンクラーム県の35号線には、
塩の直売店が並んでいて、とてもおいしい塩が買えるんです。
塩田の天然塩
サムットソンクラーム県の35号線を車で走っていると、
何度も塩田を見ることができます。
場所で言うと大体この辺り。
天然塩の直売店も並んでいて、
車を路肩に止めて買い物している人がたくさんいます。
みんな大量に塩を買っていきます。
なんでそんなに人気があるのか?
旨いからです!
しかも激安
天然塩と聞くと、何となく高そうですが、
実は激安です!
これだけ入って、わずか30バーツ(約100円)です。
ぼくは自宅用に80バーツの塩を一つと、
お土産用に30バーツの塩を三つ購入しました。
大きい粒の塩もありますが、
家庭の調理向けには、このくらいの小粒のほうが使いやすいと思います。
お味のほどは…
肝心の味の方は…
旨い!
まろやかでとげがなく、スッと口の中で溶けていきます。
それでいて、しっかりと塩の味を主張してきます。
わずかに雑味を感じさせる自然の味です。
この塩で調理、特にスープ系の料理を作ると、
味が一段とおいしくなります。
日本で買ったどの塩よりもうまいです。
タイの天然塩は、実はレベル高いですよ!
遠いけれど、それだけの価値アリ
バンコクからは車で1~2時間かかります。
公共の交通手段では止まってくれないので、
自家用車もしくは、レンタカーなどを用意する必要があります。
南部方面には、アンパワー水上市場、ホアヒンなどの観光地があります。
サムットソンクラーム県には、おいしいシーフードレストランも多いです。
塩がなくなったら、旅行を南方面で考えてみようかと思うくらい、
おいしい塩です。
35号線を通る際にはぜひ購入してみてください。
ホアヒン旅行ではこちらのホテルに泊まりました。
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