イサーン料理チェーン店「ニッタヤガイヤーン」は、安定の旨さで旅行者におすすめ
ガイヤーン、カオニャオ、ソムタム…
イサーン料理大好きです。
子供が喜んで食べてくれるのもいいですね。
イサーン育ちなので、慣れ親しんだ味みたいです。
いつものイサーン料理店も飽きたので、
たまには違うイサーン料理店へ。
アーリー駅近くにある、「ニッタヤガイヤーン」へ行きました。
ぼくは名前を知らなかったのですが、結構な有名店みたいです。
バンコクに12店舗を構えるチェーン店です。
メニュー
イサーン料理といえば、まずはソムタム。
たくさんの種類があります。
続いて肉料理。
ガイヤーンがこのお店の名物です。
ラープとヤム（サラダ）。
こちらも定番だけあって数多くの種類があります。
魚料理。
値段はちょっとお高め。
シェアがおすすめです。
スープ料理や、
炒め物、
ご飯料理もあります。
イサーンと言えば、カオニャオ（もち米）ですね。
食べてみた
ソムタム プーパラー 70バーツ
まずはソムタムが来ました。
嫁安定のプーパラー（塩漬け沢蟹）をチョイス。
塩味が基調で、好みの味。
そんなに辛くなくて食べやすいです。
おいしい！
ガイヤーン（ハーフサイズ） 105バーツ
続いてガイヤーンです。
名物にしているだけあって、安定の美味しさです。
でも、正直「ルート ロット ガイヤーン」には劣るかな。
ここは反則的なおいしさなので例外。
https://tonarithailand.com/post-2754/
ヤム・パックブン・クロープ 130バーツ
空芯菜の天ぷらです。
トムヤムソースでいただきます。
食べてみてビックリ。
これ、一番旨い
空芯菜がカリカリサクサク。
酸味のあるソースをつけると、さらにおいしい。
トムヤムソースにはエビやイカが入っていて、
スープとしても飲める。
個人的には一番のおすすめ料理です。
キャベツ、ネギ、ホーラパー、インゲン 無料
イサーン料理店だけあって、野菜は無料。
カオニャオ 15バーツ
イサーン料理にはやっぱりカオニャオ（もち米）。
個人的にはカオニャオダム（黒い方）の方が好きです。
お店の紹介
ファストフードみたいなお店の外観なので、
そんなに期待していなかったのですが…
美味しいじゃないか！
店内は清潔で、屋台とかが苦手な方でも大丈夫。
値段もそんなに高くないし、店員もテキパキ。
料理の種類も多いので、旅行者にもおすすめできます。
あと、駐車場が異常に広い！
安心して車で来れます。
ニッタヤガイヤーン （アーリー店）
場所：BTSアーリー駅から徒歩10分
電話：02-616-9018
営業時間：10時半～21時半
定休日：なし
VATとサービスチャージ：なし（0％）