くどくない! タイで食べられるマイルドな熊本ラーメン

2016年8月17日

バンコクの豚骨ラーメンは濃いと思います。

ぼくは豚骨ラーメンが大好きです。
でも地元の博多ラーメンってあっさりしてるんですね。
バンコクの豚骨ラーメンは脂っこく、味も濃い店が多いです。

サイアムパラゴンに「なんつッ亭」が進出

今回訪れたのは超豪華デパート「サイアムパラゴン」。
1階(Ground Floor)に「なんつッ亭」があります。

この日は、日本の方が接客していました。
すごく好感が持てる対応でした。

らーめん(黒マー油)を注文します。
レギュラーサイズ、かた麺にしました。

こちらのおつまみはサービスだそうです。
ちょっとした気配りが嬉しいですね。

待ちに待ったラーメンが来ました。
味のほどは…

くどくない!
脂っこくも塩辛くもなく、マイルドなスープです。
麺は中太麺でマー油とよく絡みます。

熊本ラーメン食べたくなったらぜひ

タイには次々に日本の飲食店が進出しています。
ラーメン店が日本以外で、こんなにある場所もバンコクぐらいでしょうね。
ラーメン好きのぼくには嬉しい限りです。

なんつッ亭

場所:BTSサイアム駅から徒歩2分
電話:+66 2610-7635
営業時間:10時~22時
定休日:なし