カオソーイを食べたいならここ! ラップラオにある北タイ料理の名店「ジアンハーイ」

2016年12月7日

タイ北部の名物料理、カオソーイ。
以前、チェンライへ旅行した際は毎日のように食べていました。

バンコクでもカオソーイが食べられるお店はいくつかありますが、
今回は日系情報誌に取り上げられることも多い、ラップラオの名店、

ジアンハーイ(เจียงฮาย)

に行ってきたのでご紹介します。

メニュー

メインメニューは主に4種類です。

カオソーイ

カレー風味のスープに、小麦麺と揚げ麺が入った料理。

ナムギョウ

トマトの酸味のきいたスープに、カノムチーン(そうめんみたい)が入った料理。

ナムサイ

透き通ったスープのクイッティアオ。

クイッティアオヤム

野菜と肉が入ったサラダと、クイッティアオを合わせた料理。

そして、飲み物とサイドメニュー。
フルーツシェイクの種類が豊富です。

カオソーイは日本人好みの味

今回、食べた料理はこちら。

カオソーイヌア(牛肉のカレー麺) 57バーツ

小麦麺のもちもちした食感と、揚げ麺のカリカリした食感を同時に味わえます。
スープはカレー風味で全く辛くなく、日本人にも食べやすい味です。

トッピングにはもやし、高菜、玉ねぎが付いています。
味の変化を楽しむことができます。

ナムギョウ 45バーツ

トマトの酸味がきいたスープで、少し辛いです。
ぼくは食べていませんが、嫁は美味しかったそうです。

グレープシェイク 30バーツ

いろんなフルーツのシェイクがあるので迷いましたが、グレープにしてみました。
爽やかでとても美味しいです。

お店の紹介

バンコクにおいて、北タイ料理のレストランは珍しい気がします。
駅からも近く、行きやすいお店です。

値段も屋台とそう変わらない価格でリーズナブル。
カオソーイが食べたい時にお勧めのレストランです。

ジアンハーイ(เจียงฮาย)

場所:MRTパホンヨーティン駅から徒歩2分
電話:02-938-7682
営業時間:10時~22時
定休日:なし