【バンコク】ユニオンモールの「トムヤムクンラーメン」がうまい！
家で、タイの無料情報誌「DACO」のクイティアオ特集を読んでいました。
すると、クイティアオトムヤムのトムヤムスープは2種類あると書いてあります。
ぼくが知っているのは、砕いたピーナッツと辛味が入ったトムヤムスープ。
これが、「クイティアオトムヤム」だと思ってきました。
しかし、いわゆる「トムヤムクン」のスープに麺を入れたタイプの、
「クイティアオトムヤム」が存在するらしいんです。
これは食べなければ！
という訳で、実際に食べに行ってみました。
ユニオンモールへ
ラップラオの庶民派デパート「ユニオンモール」。
その4階にお店があります。
その名も、
ルアイセープ
タイの有名なレストランレビューサイト、
「Wongnai」も推薦している有名店です。
ぼくが行ったときには、
やたらテンションの高い店員が呼び込みをしていました。
彼に促されるまま入ってみましょう。
メニュー
こちらが、看板メニューの「クイティアオトムヤム」です。
- 普通（タマダー） 80バーツ
- 大盛り（ピセーッ） 100バーツ
- 麺なし（ガオラオ） 150バーツ
となっています。
ちなみに「ガオラオ」は具が増量されるのでこの値段です。
ご飯と一緒に食べたいときなどにどうぞ。
続いて麺を選びましょう。
- ママー（インスタント麺）
- センレック（米普通麺）
- センミー（米細麺）
- ギアムイー（うどん麺）
- ウンセン（春雨）
- シャンハイ（丸まった超幅広麺）
- バミー（小麦麺）
- センヤイ（米幅広麺）
なんと8種類もあります。
ちなみに具は様々な種類を選べます。
パッタイなど、他のメニューもあります。
実際に食べてみよう
クイティアオトムヤム 80バーツ
もちろん、看板メニューの「クイティアオトムヤム」を頼みます。
麺はバミー、具はシーフードにしました。
嫁も「クイティアオトムヤム」をオーダー。
麺はセンミー、具はキノコです。
食べてみると、濃厚なトムヤムスープの味。
魚介類の旨味が染み込んでいます。
これは美味い！
見た目ほど辛くもなく、クリーミーな風味。
日本人にも親しみのある、シンプルなトムヤムクンの味です。
麺と半熟卵の組み合わせがグッド。
絡ませて食べると最高です。
お店の紹介
ラップラオにある、「ユニオンモール」デパートの4階にあります。
買い物のついでに行けるのがいいですね。
お気に入りのお店になりそうです。
ルアイセープ
場所：「ユニオンモール」4階
営業時間：11時～22時
定休日：なし