ベジポタ系って何だ!? 豚骨ラーメン好きが話題のラーメンに挑んでみた

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ぼくは福岡出身で、ラーメンと言えば豚骨ラーメンです。

でも、バンコクに来たらいろいろ食べるようになりましたね。
いろんな地域のラーメン屋がありますから。

そんなぼくが初めて聞いたベジポタ系ラーメン。
ベジタブルポタージュの略らしいですよ。

サイアムの数少ないラーメン屋

サイアムといえば、言わずと知れたバンコク一の繁華街。
でも日本のラーメン屋は思ったよりも少ないですね。
そんなサイアムにある貴重なラーメン屋が、

麺屋 きころく

です。

この辺り、前はラーメンステージや勝浦タンタンメンがあったのですが、
サイアムからなくなってしまいましたね。
どちらも好きだっただけに残念です。

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イチオシメニューはつけ麺らしいのですが…

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つけ麺があまり好きではないぼくは、普通のラーメンをオーダー。
タイ人にもこちらの方が人気あるそうです。

かぼちゃ、りんご、アボカド、さつまいも、じゃがいも、しめじ…
野菜スープのラーメンなんて初めて聞きました。
一体どんな味がするのでしょうか。

いざ、実食

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こちらがキコロクラーメンです。

鰹節のふわっと香る匂いがいいですね。
食欲をそそります。

まずはスープを飲んでみると…

「美味い!」

野菜スープ、美味しいじゃないですか。
鰹の出汁もよく効いていて、アッサリとしていながら旨味の強いスープです。

麺は太麺で噛みごたえがあります。
スープと良く合いますね。

正直あまり期待していなかったのですが、予想以上に美味しかったです。

お店の紹介

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麺屋 きころく

場所:BTSサイアム駅から徒歩3分
営業時間:10時~21時
定休日:月曜日

注意:閉店したようです

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