【タイ】バンコクでガイヤーン食べるならココ! 旨味がたっぷり鶏の丸焼き

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美味しいレストランが多い、ラマ6世通りソイ30。
本当に名店揃いで、ぼくもよく食べに行きます。

その中でも今回はガイヤーン(鶏の丸焼き)が旨い店を紹介します。
昼間しかオープンしていないのですが、
お客さんがいっぱい!
地元民に愛されるお店です。

入った瞬間に分かる美味しいお店

美味しいお店って入った瞬間に、なんとなく雰囲気で分かりますよね。
お店に活気があって、
店員さんが忙しそうに動き回り、
お客さんがみな笑顔で食べている。

そんなお店が、

เลิศรสไก่ย่าง (ルート ロット ガイヤーン)

です。

場所は、ラマ6世通りソイ30通り沿い。
Soi Ari Samphan、9と10の間にあります。
GoogleMapに載っているお店の情報は、
場所が微妙に違っているので、注意して下さい。

メニュー

タイ語ですが一応載せておきます。

読めない人でも大丈夫。
ガイヤーンを頼みましょう。
この店イチオシのメニューです。

イサーン料理もたくさんあります。
ラープやソムタムなどが定番です。

頼んだ料理

ガイヤーン(半分) 100バーツ

塩コショウが効いた、シンプルな味付け。
素材の鶏肉に自信がないと出来ない味です。

焼き立てで皮がパリッパリ。
娘も凄い勢いで食べます。
美味しいと食が進みますね!

ソムタム プーパラー 50バーツ

沢蟹と発酵したイワシのソムタム。
イサーン定番のソムタムです。

辛い! そして酸っぱい!
ソムタムはこうでなきゃいけません。
嫁も太鼓判を押す味です。

カオニャオ 20バーツ

美味しいガイヤーンならご飯も進みます。
カオニャオ(もち米)も頼みましょう。
熱々でしたよ!

野菜 0バーツ

下町のイサーン料理屋では、野菜は大抵無料です。
ホーラパー(タイバジル)とキャベツです。

まとめ

ガイヤーンが旨い!
最初に食べた分では足りずに、
同じメニューを、もう一回頼みました。
そのくらい美味しかったです。

塩味を基調としたシンプルなガイヤーンで、
日本人好みだと思います。

เลิศรสไก่ย่าง (ルート ロット ガイヤーン)

場所:BTSアーリー駅から徒歩20分
電話:02-279-6675
営業時間:10時~17時
定休日:なし

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