タイの生活

タイに来てから、初めてネズミを食べました。
日本で未だに食べるところはあるのでしょうか?
タイの田舎では結構ポピュラーな食材です。

ネズミを食べたことはあったのですが、
今回、捌くところを初めて見た ...

タイの生活

世界にはネズミを食肉として食べる所があります。
タイ、イサーン地方もそのひとつです。

嫁の実家に里帰りした際にネズミを食べてみたので、
味や食感をご紹介してみたいと思います。

なお、ちょっと気持 ...