Villa Marketで100%天然塩のフラワーソルトを買ってみたけれど…

2017年10月31日

料理を作る際に欠かせない「塩」。
美味しい塩を使うと、旨味が出ます。

タイでは35号線のサムットソンクラーム県あたりで、
塩の露店がたくさん出ています。

ここの塩はめちゃくちゃ旨い

しかも驚くほど安いです。

ただ遠いので、なかなか買いに行く機会がありません。
「スーパーとかに売っていないかなぁ」
と探していると、

Villa Marketにありました。

買ってみた

こちらはバンコク、アーリーの「Villa Market」。

ここに、100%天然の海水塩のフラワーソルトが売っていました。
お値段は500グラムで19バーツ(約65円)
かなり安いです。

食べてみた

食べてみると、

期待していた味とちょっと違う…

以前、サムットソンクラーム県の露店で買った塩は、
そのまま食べても、口の中に旨味が広がりました。
それがない気がするんです。

尖った味で、良い意味の雑味がないんですよね。
ただ普通の塩よりはおいしいです。

まとめ

こんなに簡単に買えるのなら、みんな車で海沿いまで買いに行きませんよね。
やっぱり、サムットソンクラーム県の露店の塩の方がおいしいです。

旅行のついでとかで寄る機会があれば、
次回は大量に買って帰りたいと思います。

https://tonarithailand.com/post-4668/