「見た目からは想像できないおいしさ！」ハスの実の食べ方を紹介するよ
美しい花を咲かせることで有名な蓮。
日本でもメジャーな植物です。
花が咲いた後には蓮の実ができます。
この蓮の実、じつは食べられるんです。
実際に食べる機会があったので、
食べ方と、その味をご紹介します。
食べ方
こちらが蓮の実です。
まずは実を取り出しましょう。
細かくしていくと、
実が取り出せます。
まだ食べられません。
さらに皮をむき、小さな白い実が出てきます。
これを食べましょう。
味は？
恐る恐る食べてみると…
うまい！
やわらかいナッツのようで普通においしいです。
植物の臭みは全くありません。
見た目からは想像できない味です。
日頃見るハスの実がこんなにおいしいとは知りませんでした。
ちょっとしたおやつに最適です。
食べる機会があったら、ぜひ食べてみてください。